雪菜蝦仁龍須面

美食達人@米拉Miira

雪菜蝦仁龍須面封面圖

菜式簡介
　　早晨吃面，量能滿滿。做的快手雪菜經過短暫腌製，辛辣的味道已變得柔和許多。今來一款：雪菜蝦仁龍須面，食材簡單，口感清新，棒極啦！

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煮; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 龍須面適量; 腌雪菜適量; 蝦仁適量; 熟鹌鹑蛋適量; 青蒜一根

輔助料: 鹽適量; 油適量; 生抽適量

雪菜蝦仁龍須面的做法步驟

第一步：所需食材准備就緒。

第二步：鹌鹑蛋去殼，青蒜切末。

第三步：鍋中入水煮沸，放入面條煮熟。

第四步：炒鍋入水煮沸放入雪菜。

第五步：放入蝦仁煮沸，加蝦仁煮熟。

第六步：撒入青蒜，加少許鹽調味即可。

第七步：盛出面條，澆上雪菜蝦仁湯，放入鹌鹑蛋。

第八步：家常湯面，請您品鑒。

第九步：成品圖。

雪菜蝦仁龍須面做法技巧/竅門/補充說明：

不能放醋，雪菜變黃影響口感哦！祝您愉快！

菜譜標簽：午餐家常菜主食晚餐早餐面條

相關食材：蝦蝦仁雪菜

答配菜譜：雪菜與蝦仁的做法

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