黑米蓮子粥

美食達人@雙手暖心

黑米蓮子粥封面圖

菜式簡介
　　冬日暖暖的一碗粥，讓你精神奕奕

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝煮; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 黑米兩杯; 糯米2匙; 紅豆半杯; 玉米渣子一把

輔助料: 蓮子一把; 冰糖一塊

黑米蓮子粥的做法步驟

第一步：提前一碗泡發米類和蓮子。

第二步：浸泡一夜的米和蓮子清洗幹淨，倒入電壓力鍋，放上足夠的清水，開啓粥類的壓製，大概一個小時。

第三步：壓好後，開蓋放入一塊冰糖調味，你也可以不放。

第四步：成品圖。

黑米蓮子粥做法技巧/竅門/補充說明：

水要稍微多點因爲黑米和糯米都比較吸水

菜譜標簽：午餐家常菜粥晚餐

相關食材：蓮子黑米

答配菜譜：蓮子與黑米的做法

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