糙米魚片粥

美食達人@卡米莎

糙米魚片粥封面圖

菜式簡介
　　簡單省時香糯養胃的一碗粥。

耗時/難易度: 口味原味; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 糙米適量; 鲈魚片適量

輔助料: 白胡椒粉適量; 小香蔥1顆; 姜碎適量; 鹽適量

糙米魚片粥的做法步驟

第一步：糙米打碎，顆粒大小或粉隨自己，家裏備一個這種小巧不占地的打磨機很實用，豆類花椒芝麻等隨用隨打。

第二步：打米幾秒就0k，粗細隨自己喜歡。

第三步：魚收拾幹淨片開，根據需要的量用，最好是鲈魚羅非魚無小刺的魚較好。

第四步：香蔥生姜白胡椒粉備用。

第五步：鍋內水開後放入打好的糙米，用勺不停攪動以免粘鍋低。

第六步：大概煮8分鍾放魚片和生姜攪勻撒白胡椒粉再煮3分鍾。

第七步：放入香蔥碎和一點鹽關火，非常糯的一碗粥。

菜譜標簽：家常菜粥早餐

相關食材：米魚魚片糙米

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