紅豆黑米粥

美食達人@雨欣欣欣

菜式簡介
　　寒冷的冬天，沒有什麼比一碗粥更爲暖身的了。是一道傳統的粥。紅豆配上黑米以及糯米。口感耙軟。紅豆利水補血。黑米補腎烏發。大家一起動手來做，做完暖胃暖心的粥吧。

第一步：我們把所有的食材提前用清水泡發好，我這個是昨天晚上就泡好的。紅豆要泡十個小時以上。其他的兩種米泡一個小時就夠了。

第二步：我們先把黑米下鍋放適量的的清水，大火煮沸。

第三步：糯米和紅豆淘幹淨，瀝幹水分，下鍋。

第四步：放入冰糖，用勺子把鍋裏的各種食材輕輕攪動一下。轉小火悶煮一小時。

第五步：美味的粥就做好了。

紅豆黑米粥做法技巧/竅門/補充說明：

有些小夥伴做這道菜啊，裏面也喜歡加點啥大棗，花生的。都是可以的。個人感覺這道菜不能放的太甜。關鍵是這道菜要炖的很怕軟才好吃。

菜譜標簽：家常菜粥早餐

相關食材：黑米紅豆

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