紅豆黑米粥
菜式簡介
最後的一點紅豆和黑米,湊在一起做個粥吧。據說,兩者搭配可以養血補血。
紅豆不太好煮,最好事先浸泡。如此,黑米不如一起做個伴兒,可以煮得更爛融。
電飯煲的煮粥功能,默認時長1個半鍾,也能煮到軟爛,很是不錯。
沒有加糖,習慣性原味。加糖的話,加點兒紅糖應該會更加益氣養血吧?
不錯的粥。。。。
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝煮
- 耗時數小時
- 難度簡單
- 主材料
- 紅豆45克
- 黑米85克
- 輔助料
- 水適量
紅豆黑米粥的做法步驟
紅豆黑米粥做法技巧/竅門/補充說明:
紅豆與黑米的比例可以根據自己喜好隨意調整。
喜歡甜口的可以根據自己口味酌情加糖。
答配菜譜:紅豆與黑米的做法