腰果雪花酥

美食達人@美樂豬

腰果雪花酥封面圖

菜式簡介
　　比牛軋糖好吃的網紅雪花酥，口感松脆酥軟，一口一個，根本就停不下來。

耗時/難易度: 口味奶香; 工藝拌; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 原味棉花糖400克; 無鹽黃油100克; 小奇福餅幹450克; 炒熟花生50克; 炒熟腰果50克; 蔓越莓幹100克

輔助料: 雀巢奶粉80克

腰果雪花酥的做法步驟

第一步：准備好所需材料。

第二步：腰果稍微切小一點。

第三步：不粘鍋裏放入黃油，中火煮至融化。

第四步：倒入棉花糖小火不停翻炒至完全化開。

第五步：加入奶粉，繼續不停翻炒至奶粉融化。

第六步：電磁爐調保溫，倒入稱量好的花生，腰果，蔓越莓幹和小奇福餅幹。

第七步：用刮刀充分拌勻後離火。

第八步：倒入不粘烤盤中，趁熱用刮板按壓整理成長方形，再撒上奶粉（分量外）。

第九步：晾涼後用三能糖刀切成小塊，再隨意的粘上奶粉。

第十步：一次吃不完可以裝入餅幹袋裏密封保存。

第十一步：送給親朋好友也倍有面子。

第十二步：成品圖。

腰果雪花酥做法技巧/竅門/補充說明：

堅果可以按各自喜好隨意更換。

菜譜標簽：小吃零食小清新高顔值

相關食材：腰果

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