菠菜油條

美食達人@最初的最美?

菠菜油條封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炸; 耗時數小時; 難度簡單

主材料: 面粉500克; 菠菜適量

輔助料: 酵母5克; 小蘇打5克; 雞蛋1個; 鹽2克

菠菜油條的做法步驟

第一步：菠菜焯水榨成汁。

第二步：面粉中加入，酵母，小蘇打，鹽，打入一個雞蛋。

第三步：加適量的菠菜汁。

第四步：和成面團刷油蓋保鮮膜醒發兩個小時。

第五步：醒發好的面團擀薄切條，兩個條摞起來用筷子從中間壓一下。

第六步：油溫六成熱下鍋炸製熟透即可。

第七步：成品圖。

菜譜標簽：家常菜主食早餐

相關食材：菠菜油條

答配菜譜：油條與菠菜的做法

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