臘八粥

美食達人@煙雨心靈

第一步：原料大集合。

第二步：豆類（飯豆、紅小豆）、花生、蓮子洗淨。

第三步：倒入電壓力鍋裏，加水，浸泡一夜。

第四步：這是第二天早上泡好的樣子，食材都已泡發變大。

第五步：米類（糯米、黑米、燕麥米）淘洗幹淨。

第六步：倒入壓力鍋。

第七步：加桂圓幹。

第八步：我選擇的“煮粥”程序，口感選的“濃郁”。等到程序運行完畢，自動泄壓即可。

第九步：這是煮好的粥。

第十步：根據個人喜好，趁熱添加糖，白糖、紅糖、冰糖都行哈。我家孩子喜歡吃紅糖，我給他加的紅糖。

第十一步：這是紅糖攪拌融化後的樣子，孩子嘗了說好喝。著急上課，急急喝了兩碗走了，說下課回來再喝。

第十二步：這是沒加糖的，很軟糯。我不愛吃加糖的粥，因爲有桂圓，粥本身就帶著淡淡的甜味。

菜譜標簽：粥早餐臘八

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