臘八粥

美食達人@紅米樂呵

菜式簡介
　　前天臘八節煮的臘八粥。

主材料: 蓮子30克; 赤小豆30克; 薏米30克; 黑豆15克; 紅棗50克; 黑米15克; 紅米30克; 黃小米30克; 花生米30克; 大米30克; 綠豆20克

第一步：稱量好所有食材，還有沒上鏡的綠豆、大米、花生米。

第二步：分別洗淨，蓮子用溫水泡好。

第三步：紅棗去核，蓮子去芯。

第四步：將所有食材放入電壓力鍋裏（偷懶用電壓力鍋煮不用守鍋）。

第五步：放入適量的沸開水。

第六步：蓋上鍋蓋，選擇粥選項，到時再焖20分鍾。

第七步：放些紅糖拌勻。

第八步：成品。

菜譜標簽：家常菜粥臘八

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