酸甜臘八蒜

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酸甜臘八蒜封面圖

耗時/難易度: 口味酸甜; 工藝腌; 耗時數天; 難度簡單

主材料: 大蒜適量; 米醋適量

酸甜臘八蒜的做法步驟

第一步：選擇玩好無損的大蒜。4·然後倒進米醋，以掩蓋住大蒜爲好。擰緊蓋子，5 6天之後就可以吃了。

第二步：把大蒜的皮全都扒幹淨。

第三步：准備一個無水無油的玻璃瓶子，把大蒜全都放進瓶子裏。

第四步：然後倒進米醋，以掩蓋住大蒜爲好。擰緊蓋子，5 6天之後就可以吃了。

第五步：酸甜可口的臘八蒜就著餃子，美滋滋的小日子就這樣在幸福間洋溢著！

酸甜臘八蒜做法技巧/竅門/補充說明：

准備幹淨一個玻璃的瓶子，最好不要塑料的瓶子。家裏暖和的話，放5 6天之後就可以吃了，腌製好的臘八蒜酸甜可口，沒有一絲的辣味！

菜譜標簽：泡醬腌菜小吃節日習俗臘八

相關食材：臘八蒜

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