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安心油條

美食達人@杯小茶
安心油條封面圖

菜式簡介
  左手醇香豆漿,右手熱騰騰的油條,這樣的早餐搭配,真的是美滋滋了!

耗時/難易度
口味鹹香
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
安心油條粉100克
輔助料
溫水70ML
少量

安心油條的做法步驟

  • 第一步:准確食材。
  • 第二步:把水倒入油條粉和成濕點面團,手粘的話,抹點油揉成團。
  • 第三步:揉成團蓋上保鮮膜靜至半小時。
  • 第四步:沾板抹點油把面團平鋪刀切塊。
  • 第五步:鍋熱油,兩片面條用手指輕輕壓一下,拿到鍋裏拉長些,炸至金黃色撈出。
  • 第六步:安心油條食用了。
  • 第七步:左手醇香豆漿,右手熱騰騰的油條,真是心裏美滋滋的。
  • 安心油條做法技巧/竅門/補充說明:

    1,100克油條粉有三人量
    2,水慢慢加,要用溫水更好的融合
    3,輕輕壓一下,略微寬松更好吃??

    菜譜標簽:主食早餐
    相關食材:油條

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