小米蜜豆發糕

美食達人@柳絮1982

小米蜜豆發糕封面圖

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝蒸; 耗時數小時; 難度普通

主材料: 小米100克; 水200克; 面粉200克

輔助料: 糖20克; 酵母3克; 蜜豆100克

小米蜜豆發糕的做法步驟

第一步：小米100g。

第二步：洗幹淨加200g水。

第三步：打成米漿。

第四步：加入酵母和糖。

第五步：放入面粉。

第六步：攪拌均勻。

第七步：倒入蜜豆。

第八步：攪拌均勻。

第九步：發酵2倍大。

第十步：開鍋大火蒸35分鍾。

第十一步：成品，美味早餐。

菜譜標簽：小吃早餐

相關食材：小米蜜豆

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