鲫魚豆腐湯

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鲫魚豆腐湯封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炖; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 鲫魚2條; 豆腐1塊

輔助料: 鹽適量; 胡椒粉適量; 蔥適量; 枸杞適量; 食用油適量; 姜適量

鲫魚豆腐湯的做法步驟

第一步：新鮮的鯉魚處理幹淨。

第二步：鲫魚打花刀下鍋煎。

第三步：煎製兩面金黃放適量水沒過鲫魚。

第四步：放蔥姜，枸杞大火煮開轉小火炖五分鍾。

第五步：放入豆腐繼續炖十五分鍾。

第六步：加鹽撒蔥花即可。

第七步：出鍋了。

菜譜標簽：午餐家常菜湯類晚餐湯羹

相關食材：鲫魚魚豆腐豆腐

答配菜譜：鲫魚與豆腐的做法魚豆腐與鲫魚的做法

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