鹵鹌鹑蛋
菜式簡介
這個鹌鹑蛋簡單好吃，每天早上都吃雞蛋，偶爾換個口味也是很好的??。
- 耗時/難易度
- 口味鹹香
- 工藝煮
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 鹌鹑蛋600克
- 輔助料
- 生抽適量
- 老抽適量
- 鹽適量
- 八角2朵
- 桂皮1塊
- 花椒30顆
- 蔥適量
- 冰糖4塊
- 姜適量
- 蒜適量
鹵鹌鹑蛋的做法步驟
鹵鹌鹑蛋做法技巧/竅門/補充說明：
裏面的各種調料根據各人口味自行搭配就行，要求的不是很嚴格，煮好以後連湯一塊放冰箱保存 可以放個2-3天，吃的時候直接熱熱就行，因爲都敲破了，所以剝皮的時候很容易。