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豆腐魚頭湯

美食達人@花擦擦
豆腐魚頭湯封面圖
耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時半小時
難度普通
主材料
花鲢魚頭半個
輔助料
適量
黃酒適量
適量
適量
胡椒粉適量
適量

豆腐魚頭湯的做法步驟

  • 第一步:所有食材,花鲢魚頭洗淨。
  • 第二步:起油鍋加熱,放入魚頭煎。
  • 第三步:煎好後放入適量的水,倒入黃酒。
  • 第四步:放入適量的姜煮。
  • 第五步:煮至湯濃,放入豆腐煮開。
  • 第六步:放入適量的鹽煮開。
  • 第七步:再放適量的蔥煮開。
  • 第八步:最後放適量的胡椒粉炒勻即可。
  • 第九步:成品圖。
  • 相關食材:魚頭豆腐

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