黑木耳蘋果排骨湯

美食達人@花魚兒

黑木耳蘋果排骨湯封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煮; 耗時數小時; 難度普通

主材料: 蘋果1個; 黑木耳5克; 排骨450克

輔助料: 料酒適量; 鹽適量; 雞精適量

黑木耳蘋果排骨湯的做法步驟

第一步：食材：蘋果。

第二步：黑木耳（已泡發清洗）。

第三步：排骨（已清洗焯水）。

第四步：將蘋果清洗一下、去皮。

第五步：放在案板上切開去核、切成塊，待用。

第六步：將已焯水的排骨放入高壓鍋裏，合入黑木耳。

第七步：隨後，倒入適量的清水，加適量的料酒。

第八步：接著，蓋上蓋燒煮10分鍾後關火。

第九步：然後，焖至沒氣後開蓋，合入切開的蘋果煮開，煮上2分鍾。

第十步：最後，加適量的鹽、雞精調味攪勻，即成。

菜譜標簽：午餐家常菜湯類晚餐

相關食材：排骨黑木耳木耳蘋果

答配菜譜：蘋果與排骨的做法黑木耳與排骨的做法排骨與木耳的做法

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