紅棗黑木耳湯
菜式簡介
大家都知道紅棗有補氣補血的功效,一直都是補充營養的佳品。而且曆史悠久,在古代就被列入了五果之一。並且紅棗的一大特點是維生素含量極其豐富。有“天然維生素丸”的稱號。黑木耳也有補血作用,兩種食材炖湯補血補氣。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝煮
- 耗時一小時
- 難度簡單
- 主材料
- 紅棗數個
- 輔助料
- 黑木耳一把
- 冰糖適量
- 水適量
紅棗黑木耳湯的做法步驟
第一步:備好食材。
第二步:黑木耳泡發,洗淨摘好,棗洗淨掰開。
第三步:木耳、紅棗放砂鍋中,加熱水,小火煮。
第四步:煮開30分鍾時加冰糖,繼續煮20分鍾。
第五步:成品。