十分鍾早餐土豆絲餅*

美食達人@糖小田yuan

十分鍾早餐*土豆絲餅封面圖

菜式簡介
　　簡單快速，好吃有營養~

耗時/難易度: 口味原味; 工藝煎; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 土豆300克; 鹽1克; 雞蛋1個; 面粉40克

輔助料: 食用油30克

十分鍾早餐土豆絲餅的做法步驟*

第一步：准備食材，土豆去皮洗淨。

第二步：把土豆擦成細絲。

第三步：加入鹽和雞蛋攪拌均勻。

第四步：加入面粉。

第五步：攪拌至無幹粉即可，不要過度攪拌。

第六步：鍋中倒入食用油，開小火或中火，把土豆絲放入煎蛋器模具中，壓出形狀。

第七步：煎至金黃後翻面(忽略我這上色不均勻的鍋子哈)。

第八步：煎至兩面金黃即可開吃。

第九步：十分鍾早餐噢。

第十步：成品圖

第十一步：成品圖

第十二步：成品圖

十分鍾早餐*土豆絲餅做法技巧/竅門/補充說明：

1·鹽的用量根據自己口味添加。
2·加入面粉後拌勻即可不要過度攪拌。
3·盡量中火或小火慢煎，注意不要煎糊。
4·建議一次吃完噢。

菜譜標簽：午餐家常菜主食晚餐

相關食材：土豆

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