鹹蛋黃炒嫩豆腐

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鹹蛋黃炒嫩豆腐封面圖

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝炒; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 內酯豆腐1盒; 鹹蛋黃2個

輔助料: 蔥花適量; 生抽適量; 水澱粉適量

鹹蛋黃炒嫩豆腐的做法步驟

第一步：起鍋燒油下入蔥花炒香，放入壓碎的鹹蛋黃

第二步：翻炒均勻

第三步：放適量生抽然後放入嫩豆腐翻炒

第四步：加水煮開

第五步：水澱粉勾芡

第六步：出鍋撒蔥花，紅椒圈即可。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：蛋黃鹹蛋黃嫩豆腐豆腐

答配菜譜：豆腐與蛋黃的做法鹹蛋黃與豆腐的做法

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