鹌鹑蛋炒馍丁

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鹌鹑蛋炒馍丁封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 饅頭2個; 鹌鹑蛋適量

輔助料: 蔥適量; 鹽適量

鹌鹑蛋炒馍丁的做法步驟

第一步：饅頭切丁，蔥切碎。

第二步：鹌鹑蛋打入碗中，放少許鹽打散。

第三步：鍋中放油燒熱放入蔥爆香。

第四步：放入馍丁和鹽翻炒至外皮微焦。

第五步：倒入蛋液。

第六步：翻拌均勻即可關火。

菜譜標簽：午餐家常菜主食晚餐

相關食材：鹌鹑蛋鹌鹑

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