秋葵西紅柿

菜式簡介
　　秋葵是低熱量的植物，含水量高，脂肪很少，每100克秋葵嫩果只含有0·1克脂肪，但卻富含蛋白質、鈣、磷等營養物質，無疑是減肥、補腎聖品，非常適合減肥者食用。秋葵和番茄搭配一起，把番茄的酸甜味融入進秋葵中，口感相當不錯。