槐花包子

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第一步：將面粉倒入大容器內。

第二步：將適量酵母粉倒入小碗裏注入少許清水溶化。

第三步：倒入裝面粉的容器內攪拌均勻。

第四步：再揉成面團，把容器蓋上讓它發酵。

第五步：分別將槐花以及韭菜切碎放入大碗內。

第六步：倒入少許橄榄油攪拌均勻。

第七步：再將已經拌好的豬肉糜加入攪拌均勻。

第八步：待揉好的面粉發酵增大之後就可以開始包包子了。

第九步：把面粉弄成小劑，擀好。

第十步：放入調好的餡包成自己喜歡的形狀即可。

第十一步：包子包好之後再讓它們發酵半小時以上。

第十二步：座鍋放入包子隔水大火蒸二十分鍾。

第十三步：熄火後先不打開鍋，繼續焖數分鍾再取出。

槐花包子做法技巧/竅門/補充說明：

調豬肉糜的時候已經加入足夠的鹽以及調味料，所以槐花餡只需放橄榄油就可以了。

相關食材：槐花

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