平菇炒油菜蕻

美食達人@花魚兒

平菇炒油菜蕻封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 油菜蕻400克; 平菇170克

輔助料: 鹽適量; 雞精適量

平菇炒油菜蕻的做法步驟

第一步：食材：油菜蕻。

第二步：平菇。

第三步：將平菇去根清洗一下撈出。

第四步：並撕開，待用。

第五步：將油菜蕻洗淨撈出。

第六步：放在案板上切開。

第七步：燒鍋倒油燒熱，下入切好的油菜蕻翻炒翻炒。

第八步：接著，合入平菇少許水翻炒至油菜蕻斷生至熟。

第九步：然後，加適量的鹽、雞精調味炒勻，即成。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：油菜平菇

答配菜譜：油菜與平菇的做法

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