蒜苗木耳炒肉

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蒜苗木耳炒肉封面圖

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 木耳適量; 蒜苗50克; 熟五花肉適量

輔助料: 花生油2勺; 蚝油少許; 醬油一勺; 鹽少許; 花椒少許; 蔥末少許; 姜末少許; 水澱粉適量

蒜苗木耳炒肉的做法步驟

第一步：准備好所有食材。

第二步：蒜苗，切段。

第三步：肉，切絲。木耳掰成小朵。

第四步：花椒·蔥·姜准備好。

第五步：鍋內放油燒熱，放入花椒·蔥姜炒香。

第六步：放入五花肉。

第七步：五花肉，炒的邊上發黃，會更香。

第八步：放入木耳，蒜苗翻炒均勻。

第九步：放鹽。

第十步：放入醬油。

第十一步：放入耗油。

第十二步：翻炒均勻。

第十三步：到入水澱粉，勾芡。

第十四步：翻炒均勻就可以了。

第十五步：美味。

第十六步：開吃吧。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐私房菜

相關食材：蒜苗木耳

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