魚丸面

美食達人@樂：在吃

魚丸面封面圖

菜式簡介
　　快手面。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煮; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 自製幹面條100克; 魚丸幾粒; 青菜適量

輔助料: 鹽適量

魚丸面的做法步驟

第一步：小青菜摘去老葉，清洗幹淨，控水備用。

第二步：魚丸一次做成後放冰箱保存，隨吃隨用。

第三步：清水煮面，幹面條煮開後點兩次涼水。

第四步：面煮軟後放入魚丸。

第五步：放入青菜，加鹽調味。

第六步：盛出。

菜譜標簽：家常菜主食早餐

相關食材：魚丸

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