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什錦魚丸海帶湯

美食達人@張董語墨
什錦魚丸海帶湯封面圖

菜式簡介
  這款湯很簡單,就是菜鳥級別也會得心應手啊,我純粹是忽悠家裏那位整天說要喝湯的男人的,不過這湯的確是挺鮮美的,魚丸和海帶的鮮混合在一起,簡直是鮮美極了······

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
魚丸150克
海帶200克
輔助料
蔥花適量
調味料
適量
雞精適量
辣椒油適量

什錦魚丸海帶湯的做法步驟

  • 第一步:各種魚丸切成小塊。
  • 第二步:海帶浸泡好後,切成塊。
  • 第三步:湯鍋燒開一鍋水,下入魚丸煮。
  • 第四步:下入海帶和蔥花繼續煮。
  • 第五步:最後撒入適量鹽,雞精調味即可。
  • 什錦魚丸海帶湯做法技巧/竅門/補充說明:

    這個湯完全是沒有加入一滴植物油的,只是加了一點剛剛炸好的辣椒油,所以雖然簡單,但是很營養。

    菜譜標簽:家常菜湯類湯羹
    相關食材:海帶魚丸

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