幹煎海魚

美食達人@煙雨心靈

幹煎海魚封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煎; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 海魚2條（一大一小）

輔助料: 植物油適量

幹煎海魚的做法步驟

第一步：老爸從老家帶回來的海魚，真空包裝的，不認識??

第二步：另一面是這樣的

第三步：魚清洗幹淨，瀝幹水分

第四步：鍋裏注油燒熱，下海魚

第五步：一面煎至金黃後翻面，中間不要反複翻面

第六步：另一面也煎至金黃。魚本身有鹹味，很鮮，不用加其他調味料。我著急做其他菜，有時間可以加點現磨的黑胡椒

第七步：成品，魚肉是蒜瓣肉，挺好吃的

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：海魚

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