醬焖海魚
菜式簡介
通常，這邊是醬焖海雜魚，各種野生小魚一起焖炖，鮮美可口。
買魚的時候，看見只有這兩條野生黃花魚，小小的，價錢不低，也拿著了，單做不值當，就跟辮子魚自私焖了吧。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝焖
- 耗時半小時
- 難度普通
- 主材料
- 辮子魚適量
- 黃花魚適量
- 輔助料
- 花生油適量
- 蔥適量
- 料酒適量
- 陳醋適量
- 白糖適量
- 食鹽適量
- 生抽適量
- 黃豆醬適量
- 雞精適量
- 清水適量
- 姜適量
醬焖海魚的做法步驟
相關食材：海魚
菜式簡介
通常，這邊是醬焖海雜魚，各種野生小魚一起焖炖，鮮美可口。
買魚的時候，看見只有這兩條野生黃花魚，小小的，價錢不低，也拿著了，單做不值當，就跟辮子魚自私焖了吧。