蚝油生菜

美食達人@Corrine_1105

菜式簡介
　　簡單易學，無鹽健康！

第一步：生菜洗淨瀝幹水分。

第二步：耗油、生抽、小粉准備好。

第三步：取碗加入一勺耗油。

第四步：一勺生抽。

第五步：再加入適量水、小粉調成耗油汁備用。

第六步：蔥切成蔥花，蒜切末。

第七步：鍋中加水燒開，將洗好的生菜放入。

第八步：燙熟。

第九步：瀝幹水分，放入盤中。

第十步：取炒鍋加入適量油，油熱下蔥蒜爆香，然後加入調好耗油汁，稍加攪拌，至濃稠時起鍋！

第十一步：趁熱澆在生菜上就ok啦！

蚝油生菜做法技巧/竅門/補充說明：

耗油汁很關鍵！口味清淡的，調耗油汁時可多加點水；若喜歡味道濃郁，可稍微調濃稠點！

相關食材：生菜蚝油

相關菜譜：: 蚝油生菜的做法; 蚝油蒜末淋生菜的做法; 蚝油平菇生菜的做法; 【粵菜】蚝油生菜的做法; 蚝油生菜的做法; [菜譜換禮]蚝油生菜的做法[圖解]; 蚝油生菜的做法; 簡單易做的美味——蚝油生菜的做法; 蚝油生菜的做法; 超簡單蚝油生菜，健康清甜，刮油又減肥，非常快手！的做法; 蚝油生菜的做法; 蚝油生菜的做法