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秋刀魚焖菠蘿

美食達人@逝去的愛情
秋刀魚焖菠蘿封面圖
耗時/難易度
口味酸甜
工藝
耗時廿分鍾
難度普通
主材料
秋刀魚一條
菠蘿半個
西紅柿一個
輔助料
玉米油8毫升
2克
料酒2克
生抽2克

秋刀魚焖菠蘿的做法步驟

  • 第一步:油鍋燒熱倒入玉米油,加入秋刀魚煎至兩面偏黃撈出待用
  • 第二步:菠蘿去皮切塊,倒入炒鍋中大火煸炒
  • 第三步:加入西紅柿煸炒,最後加入秋刀魚。
  • 第四步:加入開水,中火焖6分鍾,調入少許鹽,少許生抽,料酒。
  • 第五步:大火收汁,入盤。
  • 菜譜標簽:熱菜家常菜
    相關食材:秋刀魚菠蘿

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