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胡蘿蔔黑木耳炒荸荠

美食達人@清水淡竹
胡蘿蔔黑木耳炒荸荠封面圖
耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時十分鍾
難度普通
主材料
胡蘿蔔適量
黑木耳適量
荸荠適量
蒜苗適量
輔助料
適量
適量
料酒適量
生抽適量

胡蘿蔔黑木耳炒荸荠的做法步驟

  • 第一步:胡蘿蔔、黑木耳(泡發好)、荸荠准備。
  • 第二步:黑木耳洗淨,在水中煮2分鍾撈出。
  • 第三步:胡蘿蔔、荸荠切片、蒜苗切細。
  • 第四步:鍋中放油,下入蒜苗炒香,放入胡蘿蔔、黑木耳、荸荠翻炒。
  • 第五步:放入蒜苗葉子翻炒,加鹽、料酒、少許生抽調味炒勻。
  • 第六步:出鍋。
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