剁椒肉絲豆腐
菜式簡介
豆腐的營養不用多說，做法也非常繁多，今天做的是一款微辣肉絲豆腐，味道足，很下飯。
- 耗時/難易度
- 口味微辣
- 工藝煮
- 耗時十分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 肉絲120克
- 豆腐1塊
- 剁椒1調羹
- 輔助料
- 油適量
- 鹽適量
- 糖適量
- 姜適量
- 蒜適量
- 料酒適量
- 老抽適量
- 水澱粉適量
- 胡椒粉適量
剁椒肉絲豆腐的做法步驟
豆腐洗淨切塊。
剁椒肉絲豆腐做法技巧/竅門/補充說明：
如果用豆瓣醬做這道菜也很好。
答配菜譜：剁椒與豆腐的做法
菜式簡介
豆腐的營養不用多說，做法也非常繁多，今天做的是一款微辣肉絲豆腐，味道足，很下飯。
如果用豆瓣醬做這道菜也很好。