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菜花燒鹌鹑蛋

美食達人@李李小酒窩
菜花燒鹌鹑蛋封面圖
耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
菜花200克
鹌鹑蛋10個
輔助料
泡發黑木耳適量
調味料
3克
生抽2勺
白糖適量
植物油適量

菜花燒鹌鹑蛋的做法步驟

  • 第一步:准備的材料。
  • 第二步:鹌鹑蛋放入鍋中煮熟。
  • 第三步:菜花掰開洗淨,黑木耳洗淨,鹌鹑蛋去殼。
  • 第四步:鍋中水開焯菜花8分熟撈出。
  • 第五步:鹌鹑蛋放入鍋中,加水和生抽。
  • 第六步:加入白糖。
  • 第七步:倒入黑木耳。
  • 第八步:下入菜花。
  • 第九步:最後加入精鹽翻炒均勻。
  • 第十步:出鍋裝盤。
  • 相關食材:鹌鹑蛋鹌鹑菜花

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