面條菜豬肉馄饨

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面條菜豬肉馄饨封面圖

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝煮; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 面條菜200克; 豬肉200克; 馄饨皮300克

輔助料: 香油1勺; 橄榄油1勺; 蚝油1勺; 醬油1勺; 鹽少許; 蔥末少許; 姜末少許; 紫菜少許; 蝦皮少許; 小蔥少許

面條菜豬肉馄饨的做法步驟

第一步：面條菜清洗幹淨，放入鍋內焯水，去除草酸。

第二步：豬肉剁成肉餡。

第三步：面條菜切碎。

第四步：蔥姜切好。

第五步：所有食材放入一個碗內，放入耗·油醬油·香油·橄榄油·鹽。

第六步：攪拌均勻。

第七步：買的馄饨皮。

第八步：開始包馄饨。

第九步：馄饨包好了。

第十步：鍋內加水燒開。

第十一步：放入馄饨，蓋上鍋蓋燒開。

第十二步：馄饨飄起來就可以了。

第十三步：碗內放入蝦皮，紫菜，放入適量馄饨湯。

第十四步：馄饨盛入碗裏，撒上小蔥。

第十五步：喜歡吃酸辣的可以放入，醋和辣椒油。

菜譜標簽：家常菜主食馄饨

相關食材：豬肉面條菜面條

答配菜譜：面條菜與豬肉的做法豬肉與面條的做法

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