酸辣黃瓜條

美食達人@甯靜致遠0217

酸辣黃瓜條封面圖

耗時/難易度: 口味酸辣; 工藝調味; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 黃瓜3根; 小米辣3個

輔助料: 香甜醋適量; 鹽適量; 辣椒油適量

酸辣黃瓜條的做法步驟

第一步：黃瓜洗淨。

第二步：姜蒜切片，小米辣切小圈。

第三步：黃瓜切小段。

第四步：放入容器中加鹽，20分鍾腌出水。

第五步：水倒出，黃瓜條沖洗幹淨，控水後放入容器，加姜蒜，小米辣和鹽。

第六步：加醋，腌製24小時即可。

菜譜標簽：家常菜夏季食譜素菜涼菜

相關食材：黃瓜

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