麻椒炒肉

美食達人@可口的蘋果汁

麻椒炒肉封面圖

菜式簡介
　　很簡單的一道菜，麻辣口感比青椒好，所以要選擇麻椒。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 裏脊肉適量; 麻辣椒三個

輔助料: 蒜適量; 蔥適量; 胡蘿蔔適量; 味極鮮醬油適量; 十三香適量

麻椒炒肉的做法步驟

第一步：備料。

第二步：鍋中加入油燒開。

第三步：加入裏脊肉，進行翻炒。

第四步：加入麻辣，麻辣要用手掰不要用刀切。

第五步：加入配料，進行翻炒，加入味極鮮醬油和十三香。

第六步：翻炒兩分鍾，關火。

第七步：出鍋。

麻椒炒肉做法技巧/竅門/補充說明：

手掰的菜，不破壞纖維對人體更好。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：麻椒

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