西式拌面

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西式拌面封面圖

耗時/難易度: 口味鹹甜; 工藝炒; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 意面200克

輔助料: 蘑菇適量; 芹菜適量; 洋蔥適量; 肉糜適量

西式拌面的做法步驟

第一步：准備食材，意面，蘑菇，洋蔥，芹菜，肉糜，意面醬。

第二步：所有食材切碎備用。

第三步：起鍋，放橄榄油下肉糜煸炒。

第四步：再下蒜末炒香，烹些料酒，再加入洋蔥碎。

第五步：再加入蘑菇，煸炒，放入面醬。

第六步：加入面醬後調味，少許鹽，糖，胡椒粉，炒均勻。

第七步：最後灑入芹菜碎增香，再淋入少許橄榄油即可。

第八步：炒好的面醬，香氣四溢。

第九步：淋在下好的意面上，點綴藍莓，拌勻食用。

菜譜標簽：午餐家常菜主食晚餐

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