銀魚西紅柿湯

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銀魚西紅柿湯封面圖

菜式簡介
　　新鮮的銀魚，我們這俗稱面條魚，春天這個時候的面條魚最好吃，滿是籽，加點西紅柿，味道特別鮮美

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 銀魚適量; 西紅柿一個; 蔥適量; 鹽適量

輔助料: 植物油適量

銀魚西紅柿湯的做法步驟

第一步：銀魚過一遍清水

第二步：蔥切碎

第三步：西紅柿切小塊

第四步：鍋中放入適量植物油，倒入蔥翻炒

第五步：放入西紅柿翻炒出紅湯

第六步：加入適量清水

第七步：大火燒開後，把西紅柿皮用筷子挑出去，把湯成紅色

第八步：放入銀魚

第九步：大火燒開，放入適量鹽

第十步：撒上適量蔥花，可以滴入香油調味，關火出鍋

第十一步：成品圖

菜譜標簽：家常菜湯類

相關食材：銀魚西紅柿

答配菜譜：西紅柿與銀魚的做法

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