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自製簡單減肥養顔食譜|絕對的無添加劑

美食達人@月亮私家烘焙
自製簡單減肥養顔食譜|絕對的無添加劑封面圖

菜式簡介
  今天做的酸奶水果撈附帶著自製酸奶做法,真正的無任何添加劑,而且還能減肥美顔,女人保養的首先。

耗時/難易度
口味奶香
工藝其他
耗時數小時
難度簡單
主材料
酸奶100克
純牛奶240ML
350°熱水酸奶機內膽1/3
輔助料
香蕉一根
草莓10勺

自製簡單減肥養顔食譜|絕對的無添加劑的做法步驟

  • 第一步:准備好酸奶和一袋240ml全脂牛奶。
  • 第二步:准備35-40°熱水倒入酸奶機內膽備用。
  • 第三步:倒入全脂牛奶和酸奶,用筷子攪拌牛奶和酸奶完全融合,差不多正反方向各50次。
  • 第四步:蓋上酸奶蓋,插上電源,靜置發酵7-8小時。
  • 第五步:香蕉去皮切丁,草莓洗淨切塊放入碗中備用。
  • 第六步:適量發酵好的酸奶倒入盛有香蕉和草莓碗中,用筷子攪拌均勻即可。
  • 第七步:倒入准備好的杯子,一道自製無添加的酸奶水果撈就做好了。
  • 自製簡單減肥養顔食譜|絕對的無添加劑做法技巧/竅門/補充說明:

    1:酸奶發酵時間不易超過9小時,但要超過6個小時。
    2:超過9小時的酸奶屬于發酵過度,不能喝。
    3:家裏沒有酸奶的可以有酸奶粉發酵,但要發酵時間稍微長點,差不多10個小時。
    4:發酵酸奶的水溫要控製在35-40度,太低和太熱都造成最後酸奶發酵失敗。
    5:水果可以根據自己喜好隨便加,也可以加點沙拉醬進去做成水果沙拉。
    6:家裏沒有酸奶機的可以用能保溫的電器發酵酸奶,比如電飯煲。
    7:發酵好的酸奶喝不完可以密封放冰箱冷藏,但也不能放太久,容易變質。
    8:發酵酸奶的時候不易和空氣接觸太久,容易造成發酵失敗。
    9:牛奶有助于睡眠,所以睡覺前喝一杯熱牛奶或者做好的酸奶有助于睡眠。

    菜譜標簽:甜品減肥酸奶
    養生食療:減肥

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