蒜薹麻辣香腸炒鵝胗

美食達人@花魚兒

蒜薹麻辣香腸炒鵝胗封面圖

耗時/難易度: 口味其他; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 麻辣香腸半根; 蒜薹130克; 熟鵝胗1付

輔助料: 鹽適量; 雞精適量

蒜薹麻辣香腸炒鵝胗的做法步驟

第一步：食材：麻辣香腸、蒜薹

第二步：熟鵝胗

第三步：將蒜薹清洗一下。

第四步：放在案板上切成段，待用。

第五步：將麻辣香腸清洗一下。

第六步：放在案板上切成片，待用。

第七步：將熟鵝胗放在案板上切成片，待用。

第八步：燒鍋倒油燒熱，下入麻辣香腸翻炒一下。

第九步：接著，合入蒜薹，加少許水翻炒翻炒至斷生。

第十步：然後，合入熟鵝胗翻炒一下。

第十一步：最後，加點鹽、雞精。

第十二步：調味炒勻即成。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：香腸鵝蒜薹

答配菜譜：香腸與蒜薹的做法

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