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魚頭豆腐湯

美食達人@monday
魚頭豆腐湯封面圖
耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時半小時
難度普通
主材料
魚頭適量
魚尾適量
豆腐適量
輔助料
玉子菇適量
調味料
胡椒粉適量
適量
適量
適量
料酒適量

魚頭豆腐湯的做法步驟

第一步:玉子菇和豆腐准備好,蔥姜蒜切好備用,魚頭魚尾准備好。

魚頭豆腐湯的做法步驟圖(一)

第二步:鍋裏熱油炒香蔥姜蒜。

魚頭豆腐湯的做法步驟圖(二)

第三步:放入魚頭魚尾煎黃。

魚頭豆腐湯的做法步驟圖(三)

第四步:鍋裏加開水,一次加夠。

魚頭豆腐湯的做法步驟圖(四)

第五步:水燒開以後放入豆腐。

魚頭豆腐湯的做法步驟圖(五)

第六步:加一些料酒。

魚頭豆腐湯的做法步驟圖(六)

第七步:然後加一些鹽。

魚頭豆腐湯的做法步驟圖(七)

第八步:然後放入玉子菇,炖20分鍾。

魚頭豆腐湯的做法步驟圖(八)

第九步:最後加一些胡椒粉。

魚頭豆腐湯的做法步驟圖(九)

第十步:最後放一些醋。

魚頭豆腐湯的做法步驟圖(十)
相關食材:魚頭豆腐

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