奧爾良雞腿披薩

美食達人@徐京輝-

菜式簡介
　　非常喜歡吃披薩，更喜歡自己做的披薩
　　可以放很多很多的材料，和自己喜歡的食材
　　滿滿的芝士，吃起來超滿足。

第一步：准備好披薩皮的所有材料。

第二步：按照先液體後粉的順序放入面包桶內，開啓一個和面程序，把面粉揉成光滑的面團。

第三步：揉好的面團放在盆裏，室溫發酵一小時。

第四步：發酵好的面團擀成圓餅。

第五步：放在披薩盤裏面，用叉子在面餅上面紮一些小孔，防止烤的時候鼓起來。

第六步：做好的面餅上面塗抹自製的披薩醬。

第七步：撒上一層芝士，擺上雞腿肉、火腿腸、香菇、洋蔥和青椒。

第八步：在上面再撒一層馬蘇裏拉芝士，預熱好的烤箱190度烤25分鍾，趁熱就可以食用了。

第九步：奧爾良雞腿披薩。

第十步：奧爾良雞腿披薩。

第十一步：奧爾良雞腿披薩。

第十二步：奧爾良雞腿披薩。

第十三步：奧爾良雞腿披薩。

第十四步：奧爾良雞腿披薩。

第十五步：奧爾良雞腿披薩。

奧爾良雞腿披薩做法技巧/竅門/補充說明：

所有的食材全部根據自己的喜歡來更換。
烘烤溫度根據自己家的烤箱來調節。

菜譜標簽：下午茶烘焙

相關食材：雞腿

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