可樂雞腿

美食達人@董小伊

可樂雞腿封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炖; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 雞大腿2個; 可樂適量

輔助料: 蔥適量; 油適量; 蚝油適量; 料酒適量; 鹽適量; 紅椒絲適量; 姜適量; 蒜適量; 五香粉適量

可樂雞腿的做法步驟

第一步：清洗幹淨的雞大腿。

第二步：剁成小塊焯水備用焯水時加料酒蔥姜蒜。

第三步：鍋中放油加入蔥姜蒜紅椒爆香然後加雞大腿翻炒。

第四步：炒出2面有顔色就可以加適量可樂。

第五步：大火燒開小火慢炖20多分加鹽和五香粉蚝油調味。

第六步：湯汁濃稠時關火。

第七步：成品上圖。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：雞腿

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