奧爾良焖雞腿

美食達人@芊芊_DOkzbcaviraI

奧爾良焖雞腿封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝焖; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 雞腿4只; 奧爾良醬料適量; 幹辣椒幾個; 姜適量; 料酒適量

輔助料: 蔥花適量

奧爾良焖雞腿的做法步驟

第一步：准備好雞腿，清洗幹淨，用刀在雞腿上劃幾刀。

第二步：用奧爾良醬料加適量的，雞腿抹上醬料，腌2個小時入味。

第三步：腌好的鴨腿放入電高壓鍋內，加料酒、姜、幹辣椒壓20分鍾。

第四步：焖熟的雞腿。

第五步：轉入炒鍋中，大火收幹湯汁即可。

第六步：起鍋裝盤，撒上蔥花。

第七步：好了。

第八步：成品圖。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：雞腿

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