照燒雞腿
菜式簡介
雞腿指一種取自雞的大腿的肉(帶骨頭的),脂肪含量較多,是整只雞中鐵分含量最多的一部分。雞腿含有鉀硫酸氨基酸等營養成分,可彌補牛及豬肉的不足,老幼皆宜食用。
- 耗時/難易度
- 口味醬香
- 工藝煎
- 耗時半小時
- 難度普通
- 主材料
- 雞腿2個
- 輔助料
- 蜂蜜1勺
- 料酒適量
- 糖1勺
- 老抽1勺
- 蚝油1勺
照燒雞腿的做法步驟
相關食材:雞腿
菜式簡介
雞腿指一種取自雞的大腿的肉(帶骨頭的),脂肪含量較多,是整只雞中鐵分含量最多的一部分。雞腿含有鉀硫酸氨基酸等營養成分,可彌補牛及豬肉的不足,老幼皆宜食用。