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照燒雞腿

美食達人@暮之雪
照燒雞腿封面圖

菜式簡介
  雞腿指一種取自雞的大腿的肉(帶骨頭的),脂肪含量較多,是整只雞中鐵分含量最多的一部分。雞腿含有鉀硫酸氨基酸等營養成分,可彌補牛及豬肉的不足,老幼皆宜食用。

耗時/難易度
口味醬香
工藝
耗時半小時
難度普通
主材料
雞腿2個
輔助料
蜂蜜1勺
料酒適量
1勺
老抽1勺
蚝油1勺

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