酒釀雞腿

美食達人@天國的女兒

酒釀雞腿封面圖

耗時/難易度: 口味鹹甜; 工藝燒; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 雞腿3只; 酒釀汁1杯; 料酒2-3勺

輔助料: 蔥少許; 姜少許; 蒜2瓣; 八角1個; 鹽適量; 老抽1勺; 香蔥少許

酒釀雞腿的做法步驟

第一步：雞腿泡去血水剁小塊。

第二步：酒釀汁備用，蔥姜蒜切碎。

第三步：鍋中倒入少許油，放入雞腿翻炒至變色。

第四步：加入蔥姜蒜末、八角炒出香味。

第五步：加入老抽翻炒至上色。

第六步：倒入料酒、酒釀汁至剛沒過雞塊。大火煮開轉中小火焖燒。

第七步：燒至湯汁變少，加入適量鹽調味。

第八步：轉大火收至湯汁濃稠。關火撒少許香蔥碎即可。

第九步：成品

第十步：成品

第十一步：成品

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：雞腿

相關菜譜：: 紅燒雞腿的做法[圖解]; #信任之美#檸香蘋果烤雞腿的做法[圖解]; 【炸雞腿】的做法; 蜜汁烤雞腿的做法; 雞腿肉炖土豆的做法[圖解]; 紅燒杏鮑菇雞腿的做法; 榛蘑雞腿湯的做法; 炸雞腿的做法; 炸雞腿的做法; 雞腿炖土豆的做法[圖解]; 烤雞腿的做法; 蜜烤雞腿的做法; 叉燒雞腿卷的做法[圖解]; 幸福美食：家庭快手簡易版口味菜口水雞腿的做法[圖解]; 香菇蒸雞腿的做法[圖解]; 辣炒雞腿菇的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM