蜜汁烤雞腿

菜式簡介
　　兒子特別喜歡吃燒烤，尤其愛吃肯德基裏的烤雞翅，每次去必點，量還不少，只要看到他兩手抓著雞翅往嘴裏塞得鼓鼓囊囊，那蜜味香濃的味道就挂在嘴邊，看著非常具有誘惑力呀。但是每次他吃開心了， 我的錢包就要癟了， 一頓下來最少百元， 作爲愛研究美食的我， 當然要自己學著在家做，這樣才更實惠。
　　其實自己在家做燒烤也很簡單，頭天晚上用醬料將食材拌均勻腌製好，再放入冰箱讓它慢慢腌製入味，不必管它，第二天回家就可將腌製好的食材放入烤箱裏烤製。這邊飯煮好、菜炒熟，待到清脆的鈴聲一響， 打開烤箱門， 濃郁的肉香撲鼻，就可直接端上桌了，省時省力又省錢。如此燒烤方法即可烤翅，也可烤雞腿、叉燒肉、小羊腿等，都很不錯。