香煎榆錢窩窩

美食達人@一溪月

香煎榆錢窩窩封面圖

菜式簡介
　　哈哈，沒想到榆錢窩窩薄油微煎，蘸了蒜汁，外酥裏嫩，那麼香??

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煎; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 榆錢窩窩2個

輔助料: 玉米油適量; 蒜泥適量

香煎榆錢窩窩的做法步驟

第一步：昨天蒸好的榆錢窩窩2個。

第二步：切一厘米厚片。

第三步：一片從中切開。(不切也可)

第四步：鍋中一點薄油，榆錢窩窩片放入。

第五步：小火煎至微微焦黃。

第六步：翻面，小火煎至微微焦黃關火，裝盤。

第七步：成品。

第八步：成品。

香煎榆錢窩窩做法技巧/竅門/補充說明：

涼了煎。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：榆錢

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