酸菜帶子湯
菜式簡介
帶子,北方稱鮮貝,海産品 ,肉質爽軟,滋味鮮美,吃法多樣蒸、炒、油泡、煮湯即可。營養價值極高
常吃到的帶子有粉絲帶子和清蒸帶子。
切記:一定要把帶子的內髒清理幹淨。因爲內髒毒素較多。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝煮
- 耗時半小時
- 難度普通
- 主材料
- 帶子10個
- 酸菜200克
- 輔助料
- 姜片3片
- 調味料
- 鹽適量
酸菜帶子湯的做法步驟
放點辣椒更好
菜式簡介
帶子,北方稱鮮貝,海産品 ,肉質爽軟,滋味鮮美,吃法多樣蒸、炒、油泡、煮湯即可。營養價值極高
常吃到的帶子有粉絲帶子和清蒸帶子。
切記:一定要把帶子的內髒清理幹淨。因爲內髒毒素較多。