韭黃炒豆腐幹

美食達人@逝去的愛情

韭黃炒豆腐幹封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 韭黃適量; 豆腐幹適量; 豬肉適量

輔助料: 玉米油適量; 鹽，生抽各2克; 玉米澱粉適量

韭黃炒豆腐幹的做法步驟

第一步：豬肉切片用玉米澱粉，生抽腌製半小時備用素菜類食材備齊

第二步：油鍋燒至六成熟倒入玉米油，大火煸炒香肉片，

第三步：加入豆腐幹大火煸炒，加入少許生抽。

第四步：加入韭黃大火煸炒片刻

第五步：加入一小勺食鹽大火煸炒均勻出鍋。

第六步：盛盤，完成

第七步：成品圖二。

菜譜標簽：熱菜家常菜春季食譜

相關食材：韭黃豆腐幹豆腐

答配菜譜：韭黃與豆腐的做法

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